Забронювати столик

      Замовити дегустацію

        Замовити банкет у ресторані HayLoft 2.0

        Дата

        Формат події

        Повідомлення

        Альона Басецька та Єлена Жигун — жінки, які творять ресторанний бізнес із душею вже 5 вересня на HoReCa Hub 2025

        Співзасновниці мережі столичних ресторанів Fiji Group, менторки для жінок, авторки ретриту «Перезавантаження», співвласниці Центру раннього розвитку «Мудрик» та event-агенції MANA — вони щодня поєднують бізнес, натхнення і системний підхід.

        🔊 Тема виступу:

        «Ресторан — жива енергія. Наші ресторанні мантри»

        💡 Це буде не просто доповідь, а щира розмова про:

        — силу жіночого партнерства

        — принципи, які тримають бізнес на плаву в шторм

        — як довіряти команді й відчувати свободу

        — чому гіпотези потрібно тестувати, а не боятись

        — і чому гроші — не мета, а наслідок

        Ці думки резонують у кожному, хто будує бізнес з любов’ю, а не за інструкцією.

        📍 4–5 вересня | Київ + онлайн

        🔥 Реєструйся на HoReCa 2025 — https://trademaster.ua/events/conferences/hmh25?tel=380636024003&email=fijigrouprest%40gmail.com

        Читати також

        Весілля на природі: секрет успіху від HayLoft 2.0

        Весілля на природі на світлинах виглядає красиво та безтурботно. Але в реальності головне — не “краса”, а контроль процесу. Пара хоче прожити цей день із насолодою, а не керувати ним кожні 5 хвилин. Секрет успіху тут дуже приземлений: правильна локація, зрозумілий сценарій і сильна команда. Саме це знімає хаос і дає відчуття, що все йде […]

        13.03.2026

        Прийом “високих” гостей: про що турбуються ресторани з дитячою кімнатою

        Дитина в ресторані — це не “ризик”. Це стандарт сервісу, якщо заклад справді сімейний. Саме тому ресторани з дитячою кімнатою продумують деталі так само уважно, як меню чи посадку. У хорошому сімейному форматі батьки відпочивають, а не “чергують”. Дитина грається, а не нудьгує за столом. І всі виходять із відчуттям, що вечір пройшов легко. Коротко […]

        Spring in Paris 🇫🇷

        Цього 8 березня ми переносимося у Францію! Але не в банальні весняні мотиви, а у стильну, вишукану та ритмічну атмосферу справжньої паризької весни. Програма вечора: ~ Діджей та live voice від Anastasia Luar ~ Професійний фотограф для ваших найкрасивіших весняних кадрів ~ Special cocktail menu – унікальна карта коктейлів, натхненна Францією ~ Вечір adults only […]

        03.03.2025
        Доставка їжі